2019.06

みなさん、こんにちは！すずきあやです。先週、前職の後輩がうちに遊びに来てくれました！その日は朝から「ツナトマトのパスタが食べたいな〜」とぼんやり思ってました。後輩に会うと、「今日血液検査で(注射器)3本も血を抜かれたんですよ！ただでさえ貧血なのに…」とのこと。というわけで、ほうれん草も足して、血を増やす薬膳にしてみました☆【材料】約2人分・パスタ…約200g・ツナ缶…1缶・ミニトマト…6個くらい・ほうれん草…2把くらい・紫蘇…3枚くらい・醤油…少々・塩…小さじ2分の1・ごま油…大さじ2弱【作りかた】①パスタは塩ゆでして、水を切り、ごま油大さじ1くらいと和えておく。②ミニトマトを半分に、ほうれん草は3cmくらいずつに切る。③フライパンに残りのごま油をしき...
みなさま、こんにちは！すずきあやです。先日、仕事中に突然「ブロッコリーと豚肉のいためたやつ」食べたくなりまして、やっと作りました！オクラも食べたかったので、オクラ入り〜♪【材料】1人分・ブロッコリー…3分の1株・オクラ…3本くらい・豚肉…100gくらい・ごま油…小さじ2分の1・塩胡椒…少々【作りかた】①ブロッコリーとオクラを食べやすい大きさに切る。②ごま油を熱したフライパンで①と豚肉を炒める。③塩胡椒で味付け！【材料費】約190円「なんで食べたくなったのかな〜？」と調べてみたら、どれも腎を元気にさせる食べ物ばかりでした。最近寝不足で疲れていたので「なるほど！」と納得でした！みなさんもぜひ作ってみてください。今日も、かんぱーい！！！